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Perchè "secondo" cervello?

Oramai è diventato comune riferirsi all'intestino come al secondo cervello. Perchè? E qual è la relazione con il nostro primo cervello,...

Microbiota e salute

"Tutte le malattie nascono nell'intestino". Con questa affermazione, Ippocrate, medico dell'Antica Grecia, riassumeva lo stretto legame...

Allergie e intolleranze

In Italia circa il 10% della popolazione soffre di allergie e sono sempre di più le persone che sviluppano intolleranze alimentari. Come...